【唐揚げ】この方法でお店開業できます。
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2 سال پیش
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おもしろいと思えたらチャンネル登録お願いします!!!こちらから↓↓↓@tonityuまいど、おおたきです。本日は唐揚げでございます。最高ですよね。シンプルかつ至高の唐揚げをご紹介します。ベースはしっかりガッチリしながらもアレンジの幅が効くと思います〜目次〜
おもしろいと思えたらチャンネル登録お願いします!!!こちらから↓↓↓
@tonityu
まいど、おおたきです。
本日は唐揚げでございます。
最高ですよね。
シンプルかつ至高の唐揚げをご紹介します。
ベースはしっかりガッチリしながらもアレンジの幅が効くと思います
〜目次〜
00:29 鶏下処理
02:51 ブライニング
04:38 下味
06:06 衣作り
09:01 揚げ
〜材料〜
鶏もも 1枚
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
ガーリックパウダー(好きなだけ)
片栗粉 大さじ2
(衣)
米粉 100g
コーンスターチ 50g (片栗粉でもOK)
塩、味の素 少々
(ブライン液)
水 200cc
塩 10g
砂糖 10g
ネギ青 適量
おすすめ中華アイテム
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▼中華鍋(北京)27cm~ 和平フレイズ コスパ良し
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▼ささら 21cm あると便利
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▼せいろ(鍋の大きさに合うものを選ぶ)
https://amzn.to/3N9nj77
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう?大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
父のお店で頑張って働いております
お店インスタグラム
https://www.instagram.com/sakata_ryuh...
お店所在地
山形県酒田市 中華料理龍鳳
お問合せ
[email protected]
Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
Please subscribe me to view more videos thank you and i will show you the cooking skill and cooking with recipe. We are Japanese Chinese cooks and son with dad.
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When you are using this track, we simply ask that you put this in your description:
Track:Tobu - Zaza - Be Together
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch:https:Zaza - Be Together | Electronic | NCS...
Free Download / Stream: https://zaza.lnk.to/zazabt
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@tonityu
まいど、おおたきです。
本日は唐揚げでございます。
最高ですよね。
シンプルかつ至高の唐揚げをご紹介します。
ベースはしっかりガッチリしながらもアレンジの幅が効くと思います
〜目次〜
00:29 鶏下処理
02:51 ブライニング
04:38 下味
06:06 衣作り
09:01 揚げ
〜材料〜
鶏もも 1枚
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
ガーリックパウダー(好きなだけ)
片栗粉 大さじ2
(衣)
米粉 100g
コーンスターチ 50g (片栗粉でもOK)
塩、味の素 少々
(ブライン液)
水 200cc
塩 10g
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2 سال پیش
در تاریخ 1401/06/11 منتشر شده
است.
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