Торт с манго-маскарпонэ кремом(Mangocreme)

Это рецепт от лично меня. Я много до этого экспериментировала и это самый лучший рецепт с манго кремом .Напишите в коментариях кто повторил это рецепт и как получилось. Мне очень интересно. Для бисквита: 4 яйца ( Eier) 150г сахара (Zucker) ванильный сахар (Vanillezucker) 100г муки(Mehl) 100г крахмала(Speisestärke) Для крема (Creme): 1 Манго (Mango) 100г сахара ( Zucker) 250г маскарпонэ ( Mascarpone ) 250г сливок( Schlagsahne 6 листов желатина(Blätter Gelatine) Для украшения : 250г сливок,3 киви. Spiegelung: 1 манго ( Mango) 1ст.ложка сахара (Esslöfel Zucker) 3 листика желатина(Blätter Gelatina)