Pratik Beyti Kebabı (Yufkalı) / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri
100.6 هزار بار بازدید -
8 سال پیش
-
Lavaş ekmeğine şiş kebab sarılarak
Lavaş ekmeğine şiş kebab sarılarak yapılan nefis beyti kebabı nı evde yufkayla kolay şekilde yapabilirsiniz. http://kekevi.com/2016/12/20/pratik-b... Kebabı isterseniz köfte malzemeleri ile isterseniz ekmeksiz sadece kıyma soğan ve baharatlarla da yoğuranilirsiniz. Ben harcına bulgur ve kırmızı kapya biberi katarak biraz daha farklı hale getirdim. İnşallah dener ve beğenirsiniz;)
Malzemeler:
İç harcı için:
350-400gr kadar tercihen orta yağlı kıyma
1 iri tutam maydanoz
1 büyük boy soğan
2 yemek kaşığı dolusu ince bulgur
1 büyük kırmızı kapya biber
1er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
Ayrıca:
2 adet yufka
Yufkaları ıslatmak için yarımşar bardaktan az su ve sıvıyağ
Domates sosu için:
3 adet domates
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1-2 diş sarımsak, tuz
Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: http://www.kekevi.com
Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/subscription_c...
Facebook: Facebook: kekevi
Twitter: Twitter: kekevi
Instagram: Instagram: kekevicom
Malzemeler:
İç harcı için:
350-400gr kadar tercihen orta yağlı kıyma
1 iri tutam maydanoz
1 büyük boy soğan
2 yemek kaşığı dolusu ince bulgur
1 büyük kırmızı kapya biber
1er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
Ayrıca:
2 adet yufka
Yufkaları ıslatmak için yarımşar bardaktan az su ve sıvıyağ
Domates sosu için:
3 adet domates
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1-2 diş sarımsak, tuz
Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: http://www.kekevi.com
Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/subscription_c...
Facebook: Facebook: kekevi
Twitter: Twitter: kekevi
Instagram: Instagram: kekevicom
8 سال پیش
در تاریخ 1395/06/08 منتشر شده
است.
100,641
بـار بازدید شده