Arayes grilled stuffed pita bread عرايس samira's kitchen Episode # 238

Samira Cholagh مطبخ سميره جولاغ
Samira Cholagh مطبخ سميره جولاغ
110 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - @Samira Cholagh  samira's kitchen Episode
@Samira Cholagh  
samira's kitchen Episode # 238
صفحتى على الفيس بوك
Facebook: SamirasKitchen1
صفحتى على الانستغرام
Instagram: SamiraCholagh
لا تنسوا الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد


             Arayes
         grilled stuffed pita bread
        -------------------------------
         1 pound ground beef or lamb
         1 medium onion, chopped
         2 medium tomatoes, chopped
         1 bunch parsley, chopped
         1 green pepper, chopped
         2-3 garlic cloves, minced
         1/4 cup tomato paste
         1/4 cup pomegranate molasses
         2 tablespoons pepper paste
         1 tablespoon paprika
         1 tablespoon mixed spices ( baharat )
         salt
         3-4 pita bread

         for garnish
         --------------
        1 small red onion, sliced
        1/4 cup chopped parsley
        1 tablespoon sumac
                         
                                              عرايس
                                               --------
                   ١ باوند لحم بقر اوغنم مفروم
                    ١ بصل حجم متوسط مفروم
                ٢ طماطة حجم متوسط مفرومة
                          ١ باقة معدنوس مفرومة
                             ١ فلفل اخضر مفروم
                        ٢-٣ فصوص ثوم مفرومة
                       ١/٤ كوب معجون طماطة
                             ١/٤ كوب دبس رمان
                   ٢ ملاعق طعام معجون فلفل
                           ١ ملعقة طعام بابريكا
                            ١ ملعقة طعام بهارات
                                                   ملح
                                       ٣-٤ خبز بيتا

                                                للتزيين
                                                 -------
١ بصل احمر حجم صغير مقطع الي شرائح
                         ١/٤ كوب معدنوس مفروم
                               ١ ملعقة طعام سماق
4 سال پیش در تاریخ 1399/03/18 منتشر شده است.
110,027 بـار بازدید شده
... بیشتر