बाजार जैसे बटर चिकन | ढाबा स्टाइल बटर चिकन | JASHU's KITCHEN
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3 سال پیش
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Today's Recipe is about बाजार
Today's Recipe is about बाजार जैसे बटर चिकन | ढाबा स्टाइल बटर चिकन | JASHU's KITCHEN
बटर चिकन एक ऐसे रेसिपी है जिसका स्वाद खाने के बाद शायद ही कोई भूल पाएगा। बटर चिकन में जितने सारे फ़्लवोरस है वो इसका स्वाद अलग ही लेवल पे लेके जाता है। ये चिकन की एक ऐसी रेसिपी है जो बच्चों को भी बहुत पसंद आती है। तो चलिए आज बटर चिकन को घर पर ही आसानी से बनाते है।
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Ingredients:
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1. पहले मरिनाशन के लिए हमें चाहिए --
1.1 500 ग्राम चिकन
1.2 १ छोटा चम्मच नमक डालें
1.3 नींबू का रस १ बड़ा चम्मच
1.4 अदरक लहसुन का पेस्ट १ बड़ा चम्मच
2. दूसरे मरिनाशन के लिए हमें चाहिए --
2.1 सरसों का तेल १ बड़ा चम्मच
2.2 कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर १ बड़ा चम्मच
2.3 नींबू का रस १ छोटा चम्मच
2.4 दही आधा कप
3. ग्रेवी मसाला बनाने के लिए हमें चाहिए --
3.1 पानी १ कप
3.2 टमाटर 4-5
3.3 इलायची ३
3.4 काली इलायची १
3.5 लौंग 3-4
3.6 दालचीनी १ इंच
3.7 तेज पत्ता २
3.8 अदरक १ इंच
3.9 लहसुन 5-6
3.10 काजू 2 बड़ा चम्मच
3.11 मक्खन 2 बड़ा चम्मच
3.12 कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर १ छोटा चम्मच
4. ग्रेवी मसाला बनाने के लिए हमें चाहिए --
4.1 बारीक कटा हुआ अदरक १ इंच
4.2 हरी मिर्च २-३
4.3 नमक १ छोटा चम्मच
4.4 घी १ बड़ा चम्मच
4.5 कसूरी मेथी १ छोटा चम्मच
4.6 ताजी क्रीम १ बड़ा चम्मच
5. प्रेजेंटेशन के लिए
5.1 कसूरी मेथी १ छोटा चम्मच
5.2 ताजी क्रीम
5.3 धनिए के पत्ते
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बटर चिकन एक ऐसे रेसिपी है जिसका स्वाद खाने के बाद शायद ही कोई भूल पाएगा। बटर चिकन में जितने सारे फ़्लवोरस है वो इसका स्वाद अलग ही लेवल पे लेके जाता है। ये चिकन की एक ऐसी रेसिपी है जो बच्चों को भी बहुत पसंद आती है। तो चलिए आज बटर चिकन को घर पर ही आसानी से बनाते है।
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1. पहले मरिनाशन के लिए हमें चाहिए --
1.1 500 ग्राम चिकन
1.2 १ छोटा चम्मच नमक डालें
1.3 नींबू का रस १ बड़ा चम्मच
1.4 अदरक लहसुन का पेस्ट १ बड़ा चम्मच
2. दूसरे मरिनाशन के लिए हमें चाहिए --
2.1 सरसों का तेल १ बड़ा चम्मच
2.2 कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर १ बड़ा चम्मच
2.3 नींबू का रस १ छोटा चम्मच
2.4 दही आधा कप
3. ग्रेवी मसाला बनाने के लिए हमें चाहिए --
3.1 पानी १ कप
3.2 टमाटर 4-5
3.3 इलायची ३
3.4 काली इलायची १
3.5 लौंग 3-4
3.6 दालचीनी १ इंच
3.7 तेज पत्ता २
3.8 अदरक १ इंच
3.9 लहसुन 5-6
3.10 काजू 2 बड़ा चम्मच
3.11 मक्खन 2 बड़ा चम्मच
3.12 कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर १ छोटा चम्मच
4. ग्रेवी मसाला बनाने के लिए हमें चाहिए --
4.1 बारीक कटा हुआ अदरक १ इंच
4.2 हरी मिर्च २-३
4.3 नमक १ छोटा चम्मच
4.4 घी १ बड़ा चम्मच
4.5 कसूरी मेथी १ छोटा चम्मच
4.6 ताजी क्रीम १ बड़ा चम्मच
5. प्रेजेंटेशन के लिए
5.1 कसूरी मेथी १ छोटा चम्मच
5.2 ताजी क्रीम
5.3 धनिए के पत्ते
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3 سال پیش
در تاریخ 1400/05/08 منتشر شده
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