모닝빵 참치샌드위치 만들기, 참치캔 요리

안녕하세요 레이입니다.
오늘은 피크닉 메뉴, 간단한 식사 메뉴, 야식으로 좋은 참치 샌드위치 만들기에 대해 올립니다.
모닝빵 속을 얼마만큼 채우느냐에 따라서 모닝빵 4 ~ 5개 정도가 만들어집니다. 모닝빵 샌드위치로 만들어 도시락 메뉴, 간식으로 맛있게 드셔보세요.

- 참치샌드위치 재료 1.5 ~ 2인 기준 -
참치캔 150 g 짜리 1 개, 모닝빵 4 ~ 5개
로메인 상추(혹은 쌈 채소) 8 ~ 10 장
양파 작은 것 ⅓ 개, 중간 크기 빨강 파프리카 ¼ 개
매운 고추 2 개, 마요네즈 3 숟가락
설탕 1 커피 스푼, 소금 약간, 후추 넉넉하게

📌 중량을 달아보지 않아서 양이 애매한데 다진 양파는 3 숟가락, 다진 파프리카는 2 숟가락 정도의 양을 넣었습니다.

- 모닝빵 참치 샌드위치 만들기 과정 -
① 통조림 참치를 체에 덜고, 숟가락으로 꾹꾹 비비면서 눌러 기름기를 최대한 뺍니다.

② 매운 고추는 세로로 반을 잘라 고추씨를 뺀 후 잘게 다지고, 양파, 파프리카도 잘게 다집니다.

③ 그릇에 기름기를 뺀 참치, 다진 양파, 파프리카, 매운 고추, 마요네즈 3 숟가락, 설탕 1 커피 숟가락, 소금 약간, 후추를 넉넉하게 넣어 골고루 섞어 참치 스프레드를 만들어요.

④ 모닝빵을 끝부분만 약간 남긴 상태로 반으로 포를 뜨고, 그 안에 반으로 자른 로메인 상추 두 장을 넣은 후 나머지 공간을 참치 스프레드로 채우면 참치 샌드위치 만들기 완성이에요.



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