Schnelles Hähnchenbrust-Rezept Bombay Style von Steffen Henssler

Das schnelle Hähnchenbrust-Rezept Bombay Style vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
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So geht‘s:

Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in der Pfanne anbraten

Die Paprika und die Mango ebenfalls in grobe Würfel schneiden – beides mit in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen und den Frühlingslauch auch mit in die Pfanne geben

Mit Sahne ablöschen und einkochen lassen

Zusammen mit dem Reis servieren

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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:

2 Hähnchenbrüste
1 rote Paprika
1 Mango
4 Stangen Frühlingslauch
1 EL Currypulver
1 Becher Sahne
1 Beutel Reis
Pfeffer, Salz

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