Kuska | Plain Biryani | Muslim Style | Kuska Recipe with Regular Rice | Tamilchef
532 بار بازدید -
3 سال پیش
-
In this recipe, we use
In this recipe, we use whole garam masala to impart the unique aroma and taste to the rice. This kuska / plain biryani rice is perfect when we want to have a delicious biryani without meat.
If we want to enjoy tasty biryani rice without any meat, Kuska/Plain biryani rice is the ideal recipe for us. To impart that wonderful smell and taste to the rice, we are going to use whole garam masala. Spices should be added in moderation since there is no meat in this recipe and all the masala will be absorbed by the rice alone. If you add them too much, the rice will taste bitter. With this recipe, you can serve kuska with boiled eggs and some onion raita. Let's take a look at how we make plain Kuska in this video.
Try my other tasty preparations…
Dosa Batter - How to make Hotel Style Dosa | Hotel ...
Chilly Garlic Dosa - Chilly Garlic Dosa | Healthy Breakfas...
Muslim Style Chicken Biryani - Muslim Style Chicken Biryani | Chick...
Hello everyone here is my today’s recipe details…
Refined Oil – 110ML
Cardamom – 3Nos
Cinnamon – 3Nos
Cloves – 10Nos
Sliced Onions – 150Gms
Ginger Garlic Paste – 25Gms
Green Chilly – 2Nos
Red Chilly Powder – 1Tsp
Salt – 1 ½ Tsp
Regular Rice – 550Gms
Tomato – 100Gms
Curd - 150ML
Rose Water – 5ML
Keora Water – 5ML
Ghee – 1Tsp
Water – 100ML
Mint and Coriander Leaves
Cook Time – 45Mins
************************************************************
⌚Time Stamp
00:00 Recipe Intro
00:41 Rice Soaking
00:52 Kuska Masala Preparation
03:14 Adding Water
03:45 Adding Rice
04:31 Preparing for Dum
04:48 Presentation
05:52 End Card
************************************************************
தமிழ் சொந்தங்களுக்கு வணக்கம் 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
இதோ இன்றைய சமையல் பதிவின் விரிவாக்கம்.....
சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் - 110 மிலி
ஏலக்காய் - 3 இல்லை
இலவங்கப்பட்டை - 3 இல்லை
கிராம்பு - 10 இல்லை
நறுக்கிய வெங்காயம் - 150 கிராம்
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 25 கிராம்
பச்சை மிளகாய் - 2 இல்லை
சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
உப்பு - 1 ½ தேக்கரண்டி
வழக்கமான அரிசி - 550 கிராம்
தக்காளி - 100 கிராம்
தயிர் - 150 மிலி
ரோஸ் வாட்டர் - 5 மிலி
கியோரா நீர் - 5 மிலி
நெய் - 1 தேக்கரண்டி
நீர் - 100 மிலி
புதினா மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகள்
சமையல் நேரம் - 45 நிமிடங்கள்
முறையான சமையல்கலை பயின்று சுவையான ஆரோக்கியமா உணவு வகைகளை உங்களிடம் பகிர்ந்துகொள்ளும் உங்கள் சமையலறை தோழன்
-தமிழ் Chef
நன்றி
மீண்டும் சந்திப்போம்
My Kitchen Equipment
***********************************************************************
Non-Stick Pans - https://amzn.to/3xVF9lS
Biryani Pot (Big) - https://amzn.to/3jFAKPf
Biryani Pot (Small) - https://amzn.to/3Ej0Pvu
Pressure Cooker - https://amzn.to/3EeRAMI
Pressure Pan (Small) - https://amzn.to/3CiVUtI
Dosa Tawa - https://amzn.to/3heuA6u
Grill Pan - https://amzn.to/2ZvxbnY
Rubber Spatula - https://amzn.to/3gZ3CkL
Gas Stove - https://amzn.to/3jwXdPt
Mixer Grinder - https://amzn.to/3ntPC4v
Food Processor - https://amzn.to/3EiFsKF
Microwave Oven - https://amzn.to/3nwBLKI
OTG Convection Oven - https://amzn.to/3pFgRvG
Air Fryer - https://amzn.to/3EjLZoi
Chef Knife - https://amzn.to/3b9TyBJ
Small Knife Set - https://amzn.to/2ZujWE0
All in Knife Set - https://amzn.to/3BfzXL0
Chopping Board (Small) - https://amzn.to/3meZgZ4
Chopping Board (Large) - https://amzn.to/3ns9wN3
Measuring Cups - https://amzn.to/3EeObxq
Kitchen Tong - https://amzn.to/2Zq0iZz
Tong Set - https://amzn.to/3mgvyTH
Apron & Gloves (Basic) - https://amzn.to/3jDiYw3
Apron Professional - https://amzn.to/3ntIg0I
Chef Cap (Disposable) - https://amzn.to/3bebZVC
Chef Cap (Reusable) - https://amzn.to/3no8W2M
My Kitchen Studio Gears
***********************************************************************
My Camera - https://amzn.to/3qGB82t
My Mobile - https://amzn.to/3jjXXHu
My Tripod - https://amzn.to/3zXH3nX
Video Light - https://amzn.to/3gZ3wJF
Diffuser 1 - https://amzn.to/3gZD7vu
Diffuser 2 - https://amzn.to/3qsBLfR
Laptop - https://amzn.to/3dlpiFj
Speakers - https://amzn.to/35UhaHA
Mic - https://amzn.to/3gZDsyg
Hard Disk - https://amzn.to/3xY0YkF
As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases
Follow me on...
Instagram - Instagram: tamilcheff
Facebook - Facebook: tamilcheff
Twitter - Twitter: tamilcheff
#Kuska #MuslimStyle #TamilChef #Asmr #Indianfood #RiceRecipes #PlainBiryani
Music by Justhea - Destination
spoti.fi/2NycVfd
apple.co/3u51z2V
If we want to enjoy tasty biryani rice without any meat, Kuska/Plain biryani rice is the ideal recipe for us. To impart that wonderful smell and taste to the rice, we are going to use whole garam masala. Spices should be added in moderation since there is no meat in this recipe and all the masala will be absorbed by the rice alone. If you add them too much, the rice will taste bitter. With this recipe, you can serve kuska with boiled eggs and some onion raita. Let's take a look at how we make plain Kuska in this video.
Try my other tasty preparations…
Dosa Batter - How to make Hotel Style Dosa | Hotel ...
Chilly Garlic Dosa - Chilly Garlic Dosa | Healthy Breakfas...
Muslim Style Chicken Biryani - Muslim Style Chicken Biryani | Chick...
Hello everyone here is my today’s recipe details…
Refined Oil – 110ML
Cardamom – 3Nos
Cinnamon – 3Nos
Cloves – 10Nos
Sliced Onions – 150Gms
Ginger Garlic Paste – 25Gms
Green Chilly – 2Nos
Red Chilly Powder – 1Tsp
Salt – 1 ½ Tsp
Regular Rice – 550Gms
Tomato – 100Gms
Curd - 150ML
Rose Water – 5ML
Keora Water – 5ML
Ghee – 1Tsp
Water – 100ML
Mint and Coriander Leaves
Cook Time – 45Mins
************************************************************
⌚Time Stamp
00:00 Recipe Intro
00:41 Rice Soaking
00:52 Kuska Masala Preparation
03:14 Adding Water
03:45 Adding Rice
04:31 Preparing for Dum
04:48 Presentation
05:52 End Card
************************************************************
தமிழ் சொந்தங்களுக்கு வணக்கம் 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
இதோ இன்றைய சமையல் பதிவின் விரிவாக்கம்.....
சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் - 110 மிலி
ஏலக்காய் - 3 இல்லை
இலவங்கப்பட்டை - 3 இல்லை
கிராம்பு - 10 இல்லை
நறுக்கிய வெங்காயம் - 150 கிராம்
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 25 கிராம்
பச்சை மிளகாய் - 2 இல்லை
சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
உப்பு - 1 ½ தேக்கரண்டி
வழக்கமான அரிசி - 550 கிராம்
தக்காளி - 100 கிராம்
தயிர் - 150 மிலி
ரோஸ் வாட்டர் - 5 மிலி
கியோரா நீர் - 5 மிலி
நெய் - 1 தேக்கரண்டி
நீர் - 100 மிலி
புதினா மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகள்
சமையல் நேரம் - 45 நிமிடங்கள்
முறையான சமையல்கலை பயின்று சுவையான ஆரோக்கியமா உணவு வகைகளை உங்களிடம் பகிர்ந்துகொள்ளும் உங்கள் சமையலறை தோழன்
-தமிழ் Chef
நன்றி
மீண்டும் சந்திப்போம்
My Kitchen Equipment
***********************************************************************
Non-Stick Pans - https://amzn.to/3xVF9lS
Biryani Pot (Big) - https://amzn.to/3jFAKPf
Biryani Pot (Small) - https://amzn.to/3Ej0Pvu
Pressure Cooker - https://amzn.to/3EeRAMI
Pressure Pan (Small) - https://amzn.to/3CiVUtI
Dosa Tawa - https://amzn.to/3heuA6u
Grill Pan - https://amzn.to/2ZvxbnY
Rubber Spatula - https://amzn.to/3gZ3CkL
Gas Stove - https://amzn.to/3jwXdPt
Mixer Grinder - https://amzn.to/3ntPC4v
Food Processor - https://amzn.to/3EiFsKF
Microwave Oven - https://amzn.to/3nwBLKI
OTG Convection Oven - https://amzn.to/3pFgRvG
Air Fryer - https://amzn.to/3EjLZoi
Chef Knife - https://amzn.to/3b9TyBJ
Small Knife Set - https://amzn.to/2ZujWE0
All in Knife Set - https://amzn.to/3BfzXL0
Chopping Board (Small) - https://amzn.to/3meZgZ4
Chopping Board (Large) - https://amzn.to/3ns9wN3
Measuring Cups - https://amzn.to/3EeObxq
Kitchen Tong - https://amzn.to/2Zq0iZz
Tong Set - https://amzn.to/3mgvyTH
Apron & Gloves (Basic) - https://amzn.to/3jDiYw3
Apron Professional - https://amzn.to/3ntIg0I
Chef Cap (Disposable) - https://amzn.to/3bebZVC
Chef Cap (Reusable) - https://amzn.to/3no8W2M
My Kitchen Studio Gears
***********************************************************************
My Camera - https://amzn.to/3qGB82t
My Mobile - https://amzn.to/3jjXXHu
My Tripod - https://amzn.to/3zXH3nX
Video Light - https://amzn.to/3gZ3wJF
Diffuser 1 - https://amzn.to/3gZD7vu
Diffuser 2 - https://amzn.to/3qsBLfR
Laptop - https://amzn.to/3dlpiFj
Speakers - https://amzn.to/35UhaHA
Mic - https://amzn.to/3gZDsyg
Hard Disk - https://amzn.to/3xY0YkF
As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases
Follow me on...
Instagram - Instagram: tamilcheff
Facebook - Facebook: tamilcheff
Twitter - Twitter: tamilcheff
#Kuska #MuslimStyle #TamilChef #Asmr #Indianfood #RiceRecipes #PlainBiryani
Music by Justhea - Destination
spoti.fi/2NycVfd
apple.co/3u51z2V
3 سال پیش
در تاریخ 1400/06/20 منتشر شده
است.
532
بـار بازدید شده