Запеченний чізкейк суфле у вершках / Baked cheesecake souffle with cream

COOK UA
COOK UA
351 بار بازدید - 3 هفته پیش - Основа 200 гр. печива 90
Основа

200 гр. печива

90 гр. вершкового масла

Чізкейк

250 гр. крем чізу

60 гр. цукру

7 гр. лимонного соку

10 гр. кукурудзяного крохмалю

2 яйця

120 гр. вершків

Пюре із лохини

100 гр. лохини

25 гр. цукру

5 гр. лимонного соку

Топпінг

100 гр. збитих вершків

10 гр. цукру

Випікаємо при температурі 180 градусів С приблизно 45 хвилин

Basis

200 gr. cookies

90 gr. butter

Cheesecake

250 gr. cream cheese

60 gr. sugar

7 gr. lemon juice

10 gr. corn starch

2 eggs

120 gr. cream

Blueberry puree

100 gr. blueberries

25 gr. sugar

5 gr. lemon juice

Topping

100 gr. whipped cream

10 gr. sugar

Bake at a temperature of 180 degrees C for about 45 minutes
3 هفته پیش در تاریخ 1403/04/18 منتشر شده است.
351 بـار بازدید شده
... بیشتر