Фальшива кров'янка,або печінково-гречана ковбаса.

Можете пригостити мене кавою.5169 3600 2134 1742
Рецепт1.5 кг.курячої печінки,1.5 ст гречки ,150гр.підчеревини,2 середні цибулини підсмажити з підчеревиною на1 ст.л смальцю,,2 цибулини стерти,2 яйця,1скл,250млл.,молока,1.5 ст.л солі,1.ч.л з верхом гранульованого часнику,1 ч.л.карі,0.5 ч.л. базиліку,1ч.л з верхом чорного меленого перцю.кишки,смалець або олія для обжарювання чи запікання.Відварити 20 хв. у кип,ятку.запекти 25 хв.при 180 гр,або обсмажити на пательні.#фальшивакровянка#ковбаса#