Что делать если не застыл холодец?
166.3 هزار بار بازدید -
7 سال پیش
-
Если вы сварили холодец, а
Если вы сварили холодец, а он отказывается застывать то надо выбрать половником из него примерно 30-50% бульона, затем его довести до кипения и постоянно мешая добавить пищевой желатин. Затем проварить перемешивая 1-2мин, после чего разлить по ёмкостям. В ёмкостях всё перемешать и обратно в холодильник. В холодильник можно ставить сразу, т.к. как получается комнатная температура у смеси горячего и холодного.
7 سال پیش
در تاریخ 1396/04/14 منتشر شده
است.
166,370
بـار بازدید شده