Как замариновать шампиньоны В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ
ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ
6 هزار بار بازدید - 7 سال پیش - Для приготовления очень вкусных маринованных
Для приготовления очень вкусных маринованных шампиньонов нам понадобится
500 гр мелких шампиньонов
500 мл воды
1 ст.л. соли
1,5 ст.л. сахара
50 мл уксуса 6-9%
50 мл подсолнечного масла
10 горошин душистого черного перца
3 лавровых листа
10 гр (2 чайные ложки) зерен горчицы
3 зубка чеснока
Мои замечания по рецепту
1. шампиньоны можно использовать и крупные, но тогда их надо будет порезать
2. если уксус 6% то его можно добавить немного больше
3. можно не использовать зерна горчицы, но с ней вкуснее))
4. из указанного количества ингредиентов получается почти литровая баночка грибов
5. шампиньоны хранятся всего 1 неделю в холодильнике
Приятного аппетита
7 سال پیش در تاریخ 1396/10/16 منتشر شده است.
6,048 بـار بازدید شده
... بیشتر