LOUISIANA CAJUN CRAWFISH WITH BUTTER GARLIC SAUCE- Tôm hùm đất sốt bơ tỏi, món nổi tiếng của Mỹ.

#MixuRosemaryLado #LouisianaCrawfish #CajunCrawfish

🌺LOUISIANA CAJUN CRAWFISH WITH BUTTER GARLIC SAUCE🌺
Là món ngon nổi tiếng của Mỹ mỗi khi đến mùa crawfish, nổi tiếng nhất và ngon nhất là cách nấu ở vùng Louisiana, bởi crawfish ở đó rất ngọt thịt, mỏng vỏ kèm theo với các gia vị Cajun tại vùng Louisiana tạo nên hương vị đặc trưng của món này, rồi kèm thêm với sốt bơ tỏi, ớt xóc lên ngon tuyệt vời các bạn ạh.
Crawfish ở nhà gọi là tôm hùm đất đó các bạn, và crawfish này nấu bún riêu cũng là tuyệt phẩm nhân gian luôn, MX sẽ chia sẻ ở video sau nhé.
Điều cần nhấn mạnh ở đây là sauce bơ tỏi của MX phải gọi là sauce thần thánh, các bạn Mỹ ăn nói đó là KILLER ( ngon chết người hihi) làm vừa đơn giản, vị rất rất vừa và thơm ngon.
Nếu các bạn không có crawfish thì có thể áp dụng cách nấu này, sauce bơ tỏi thần thánh này với tôm và với các loại hải sản cũng ngon và hấp dẫn lắm, MX thinht thoảng vào mùa Đông vẫn nấu để đổi bữa cho gia đình, ai cũng thích.
🍁Nguyên liệu
6lbs crawfish ( 3kg tôm hùm đất)
1,5 lit nước cam tươi ( chai, hộp được hết hoặc Fanta)
1,5 - 2 lít nước
2-3 bắp ngô
2 cây xúc xích
1 lb khoai tây ( 0,5kg)
2 quả cam
1 quả chanh
2 củ tỏi bóc vỏ
113g bơ ( 1 thanh bơ lạt)
1 củ hành tây loại hành vỏ trắng
7 tbsp Louisiana crawfish boil seasoning
1 gói Zatarain’s crawfish boil in bag
🎈Sauce bơ tỏi thần thánh
2 thanh bơ ( 200-215g bơ)
5 tbsp tỏi bằm ( 1/2 cup)
1 quả chanh cắt mỏng
1 tbsp bột tỏi, hạt tiêu
1 tbsp gia vị Louisiana crawfish boil
1tbsp bột nêm gà
3 tbsp đường
1-3 tbsp bột ớt ( nếu thích ăn cay)
🍁Cách làm: mời các bạn xem video hướng dẫn chi tiết cách làm
👉Chú ý thời gian luộc crawfish theo đúng hướng dẫn để không bị luộc quá ko ngon
👉 Không thích sauce bơ tỏi thì cho thêm bơ vào lúc luộc xong.
👉Làm với tôm thường cũng cho gia vị như vậy và thời gian luộc cũng như với crawfish, rồi dưới sauce bơ tỏi thần thánh lên. Với các hải sản khác thì phải chú ý thời gian luộc tránh bị luộc lâu sẽ dai như mực, nghêu, vẹm ...
Chúc các bạn thành công!
🌺Link mua gói gia vị Louisiana crawfish

https://amzn.to/3wRXyAi

🌺Link mua gói Zatarain crawfish

https://amzn.to/2PW1YFQ

🌺Link mua crawfish online ship overnight

https://www.lacrawfish.com/Giveaways

🌺Link ALBUM CÁC MÓN NGON TỪ TÔM VÀ HẢI SẢN

Playlist

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Nếu cần giải đáp và hỗ trợ kĩ thuật mời các bạn theo link này để trao đổi, học hỏi thêm nhiều món ngon với Mi Xù Rosemary tại Facebook Group Hương Việt Năm Châu

Facebook: members
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Kênh youtube để theo dõi và đón xem các món mới hàng tuần
Please Like, share and subscribe my channel, click the bell not to miss my videos. Thank you!

rosemaryladomixu