Sirop de trandafiri.

Rețetă de sirop de trandafiri ușor de făcut  și care păstrează parfumul și culoarea trandafirilor.
   Ingrediente
         Varianta 1:
    20 trandafiri (aproximativ 150 gr. flori,  din soiul rosa damascena)
   1,5 litrii apă
   zeama de la o lămâie (5 linguri)
    1,3 kg. zahăr
(raportul la 1 litru de lichid 1 kg de zahar, siropul va fi mai subțire.)

         Varianta 2:
pentru un sirop de o consistenta mai groasa la 1 litru de lichid se pune 1,5 kg de zahăr păstrând timpul de fierbere ca în video.
Facebook: Facebook: Doina-cuisine-168292868181831