토마토 주스 만들기

토마토 주스 만들기

1. 토마토는 꼭지 따서  물에 3분간 담궈준다.
(식초나 칼슘파우더 넣어 주고, 없으면 생략)

2.토마토는 흐르는 물에 한번 더 깨끗하게 씻어 준다.

3. 찜기에 토마토 당근 반 개 넣고 10분 쪄준다.

4. 10분후 한 김 식혀 토마토 껍질 벗겨준다. (선택)

속쓰림,소화불량,위장 약하신 분,껍실 식감 싫어하시는 분은 꼭 껍질 벗겨 주세요.

5. 믹서기에 토마토와 당근 넣고
올리브오일,꿀등 취향에 맞게 넣고
갈아 준다.

6. 여기에 일반 주스처럼 묽게 만들고 싶다면 코코넛 워터를 넣고 갈아준다.

7. 토마토주스가 완전히 식은후에 냉장고 또는 김치냉장고에 넣어 준다.


감사합니다🙇‍♀️🙏❤️

#토마토주스만들기 #토마토 #토마토주스 #라이코펜 #Tomato #Juice #recipe #cooking #food