اناربيج يا سبزي فسنجان :طرز تهيه انار بيج شمالئ يا سبزئ فسنجان گيلاني كه چگونه درست كنيم

ARRA Recipes - آشپزی با آرا و برده جان
ARRA Recipes - آشپزی با آرا و برده جان
426 بار بازدید - 2 سال پیش - اناربيج يا سبزي فسنجان:طرز تهيه
اناربيج يا سبزي فسنجان:طرز تهيه أنار بيج يا سبزي فسنجان خوشمزه گيلاني .

خوب عزيزان ارا فودي يك بار ديگه اومدم با اموزش يك غذاي جذاب شمالي و بسيار خوشمزه و اسون
پس بريم تا امرش انار بيج يا سبدي فسنجان رو شروع كنيم
اول 400گ  گوشت چرخ كرده نصف كوسفند نصف گاو رو با يك عدد پياز و نمك و فلفل و زردچوبه  و دو قاشق سبزي معطر خشك مثل چوچاق و اناريجه رو اضافه ميكنيم و حسابي چنگ ميزنيم ميزاريم دو ساعتي تو يخچال بمونه حالا يك عدد پياز رو با گردو با حرارت ملايم تفت ميديم  حالا يك كيلو سبزي قرمه ًخرد شده رو  با اونا تركيب كرده و تفت ميديم دو ليوان اب و رب انار ترش دو ق اضافه ميكنيم  و دو ساعت بهش زمان ميديم تا انار بيج خوش مزه جا بيفتد
حالا قلقلي ها رو يه اناربيج اضافه ميكنيم
دوباره چهل دقيقه زمان ميديكال حسابي روغن بيفته اگه دوست دارين ترش تو باشه بهش رب الوچه يا اي ليمو ترش اضافه كنيد .
#اموزش-اشپزي
#اموزش-غذاهاي-اسان
#اشپزي
#غذاهاي-سنتي
#غذاهاي گيلاني
2 سال پیش در تاریخ 1401/02/07 منتشر شده است.
426 بـار بازدید شده
... بیشتر