Kastamonu Tarhanası Nasıl Yapılır / Yaş Tarhana Nasıl Yapılır / Mutfağımdan Tadlar l Nefis Tarifler
313.7 هزار بار بازدید -
5 سال پیش
-
#kastamonutarhanası #yaştarhana #kışhazırlıkları #kastamonuyaştarhanasınasılyapılır #tarhana
#kastamonutarhanası #yaştarhana #kışhazırlıkları #kastamonuyaştarhanasınasılyapılır #tarhana #kastamonu
Yaş Tarhana
MALZEMELER
Yoğurt Harcı İçin
4 kg yoğurt kaymağı (yoğurtta olur)
3 kg domates
2 kg soğan
1 demet taze nane
1 demet taze maydanoz
250 gr acı cin biber
2 bağ dere otu (tarak dalı)
1 bağ kuru dere otunun tohumlu yerleri
4 tahta kaşığı tuz
Hamur Harcı İçin
1 demet taze nane
1 demet taze maydanoz
1 kg kırmızı salça biberi
1 demet tohumlaşmış dere otunun tohum kısımları
1 yemek kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı pul biber
1 kase eski tarhana (varsa)
12 kg un
2-3 tahta kaşığı tuz
5 سال پیش
در تاریخ 1398/06/11 منتشر شده
است.
313,757
بـار بازدید شده