Кебаб с сыром

135 بار بازدید - 3 سال پیش - Кебаб с сыром - очень
Кебаб с сыром - очень необычный рецепт люля.  Это был мой эксперимент, хотелось сделать фаршированный люля кебаб и эксперимент оказался очень успешным. В результате получился очень сочный люля кебаб. Советую обратить на него внимание. Такой люля кебаб на шампурах не упадёт у вас на угли.

Что бы приготовить кебаб по необычному рецепту вам понадобится:
1. Свиная шея 1,5 кг. + 0,5 кг.(медальоны)
2. Говядина 0,5 кг.
3. Бараний курдюк 0,5 кг.
4. Лук  2 шт. (средние)
5. Соль 2 ст.л.
6. Перец чёрный молотый 1 ст.л.
7. Зира молотая 1 ст.л.
8. Молотый  кориандр 2 ст.л.
9. Сыр чедр 100 гр.
10.Сыр гауда 100 гр.
11 Сыр моцарелла 100 гр.

Сам рецепт люля кебаб и как жарить люля кебаб на мангале смотрите в видео рецепте.

А если вам понравился этот рецепт люля кебаб, то советую посмотреть вот этот ролик Колбаски свиные шашлычные    Уверен, он вам тоже понравится!

P.S. А я друзья мои, как всегда очень рад вашим подпискам ✔️, лайкам 👍 и комментам 👇👇👇
3 سال پیش در تاریخ 1400/08/25 منتشر شده است.
135 بـار بازدید شده
... بیشتر