紅蘿蔔炒蛋作法|當季食材，無油煙料理，一鍋到底炒出鮮甜新高度
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3 سال پیش
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紅蘿蔔炒蛋作法|當季食材，無油煙料理，一鍋到底炒出鮮甜新高度红萝卜炒蛋作法|当季食材，无油烟料理，一锅到底炒出鲜甜新高度CC字幕：繁體中文 /简体中文😍◆◆◆免費訂閱芬姐頻道 Subscribe to Fen’s
紅蘿蔔炒蛋作法|當季食材，無油煙料理，一鍋到底炒出鮮甜新高度
红萝卜炒蛋作法|当季食材，无油烟料理，一锅到底炒出鲜甜新高度
CC字幕：繁體中文 /简体中文
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00:00 紅蘿蔔炒蛋食材與備料
01:01 紅蘿蔔炒蛋做法
04:46 紅蘿蔔炒蛋成品與討論
😍 大家好，我是芬姐!「紅蘿蔔炒蛋」雖然是簡單的家常菜，還是有料理的小訣竅喔! 台菜一姐的無油煙料理，保留胡蘿蔔的鮮甜和蛋的香氣，更重要的是一鍋到底，連打蛋碗都不用拿出來，好吃到說不出話，一次可以吃掉一大盤，大家一定要趁季節試試看喔!
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💛💛💛紅蘿蔔炒蛋 (份量：6人份)
💛💛材料：
💛2條紅蘿蔔/胡蘿蔔 (共600公克)
💛1碗水
💛1鹽匙的鹽
💛3~5湯匙橄欖油
💛2顆雞蛋
👉👉👉作法(約10~15分鐘):
👉1.紅蘿蔔刨細絲。
👉2.鍋中加入紅蘿蔔絲、水、鹽、油，食材放好再開火。
👉3.水滾後轉中小火悶煮。
👉4.紅蘿蔔半熟，鍋內尚有水時加入雞蛋，在鍋中將蛋撥散，蓋上鍋蓋繼續悶煮。
👉5.紅蘿蔔煮熟，火力加大一點，將湯汁收乾。
😍PS:小訣竅: 湯汁收至全乾，蛋香就會出來喔!
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BGM:
From Filmora 10 Background Music Library
Song 1: Acoustic Happy Folk
Song 2: Walking on Thin Air
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👉👉👉作法(約10~15分鐘):
👉1.紅蘿蔔刨細絲。
👉2.鍋中加入紅蘿蔔絲、水、鹽、油，食材放好再開火。
👉3.水滾後轉中小火悶煮。
👉4.紅蘿蔔半熟，鍋內尚有水時加入雞蛋，在鍋中將蛋撥散，蓋上鍋蓋繼續悶煮。
👉5.紅蘿蔔煮熟，火力加大一點，將湯汁收乾。
😍PS:小訣竅: 湯汁收至全乾，蛋香就會出來喔!
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Song 1: Acoustic Happy Folk
Song 2: Walking on Thin Air
3 سال پیش
در تاریخ 1401/01/20 منتشر شده
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