КАК МОЖНО ЧАЩЕ ГОТОВЛЮ БАКЛАЖАНЫ ПО КОРЕЙСКИ И ЭТО НАМНОГО ВКУСНЕЕ ЧЕМ КАДИЧА🍆КАДИТЯЙ

Включите субтитры!!! Видео с субтитрами в
предоставляется на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate.
Хочу с вами поделиться вкуснейшим корейским блюдом из баклажанов. Это любимое блюдо из баклажанов наших предков . Такая закуска (подают как горячим и холодным)  из баклажанов по-корейски кушают даже те, кто не любит баклажаны (ну представляете, есть и такие люди!) Попробуйте приготовить , это просто бесподобно  и очень вкусно ! А если взять такую закуску  и съесть с горячим  рисом(паби-мури) ...мммм 👍Приятного аппетита!
#баклажаныпокорейски#жареныебаклажаны#закускаизбаклажан#корейскаякухня#баклажаныпокитайски#блюдаизбаклажан#тушеныебаклажаны#кадитяй#кадича
Ингредиенты:
баклажаны 3 шт (730 г)
лук 1 шт (167 г)
помидоры 3 шт (250 г)
перец стручковый 300 г
чеснок 30 г
филе  свинины 250 г
соевая паста (тяй) 3 с.л ( 90 г)
острая соевая паста (кочуджан) 1 с.л
соевый соус 2 с.л
масло растительное 50-60 мл
черный перец
молотый кориандр 1 ч.л
кунжутное масло 1 с.л
зелень кинза  30 г
Ingredients:
 3 eggplants 730 g
1 onion  167 g
3 tomatoes  250 g
capsicum 300 g
garlic 30 g
pork fillet 250 g
soy paste (tai) 3 tbsp 90 g
spicy soybean paste (gochujang) 1 tbsp
soy sauce 2 tbsp
vegetable oil 50-60 ml
black pepper
ground coriander 1 tsp
sesame oil 1tbsp
cilantro greens 30 g