Tagliatelle con sugo di pomodorini e burrata - Benedetta Parodi Official

#ad Bentornati al Moro! Ci eravamo lasciati a Natale e ci ritroviamo sotto l'ombrellone, pronti per la mia summer edition! Tante idee e ricette fresche per l'estate.Iniziamo con delle tagliatelle con sugo cremoso di pomodorini e burrata e crumble di parmigiano e basilico. Facilissime da preparare.
Ingredienti:
250 g di Emiliane Tagliatelle Ruvide ‪@barilla‬
Per il sugo:
- 3 spicchi d'aglio
- olio extravergine q.b.
- sale q.b.
- 250 g di pomodorini
- 1/2 burrata (l’altra la useremo per guarnire)
Per il crumble:
- 120 g di Grana Padano
- un mazzo di basilico
‪@barilla‬
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