Marinirane srdele - Fini recepti

Detaljne upute i sastojci: www.finirecepti.com/priprema/marinirane-srdele/ Jednostavan recept za pripremu mariniranih srdela. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 30 minuta. Upute: Srdele očistimo, operemo, ocijedimo i posolimo. Uvaljamo ih u brašno i popržimo na zagrijanom maslinovom ulju. Pržene srdele složimo u duboku zdjelu i po njima posložimo ploške limuna. Na ulju od pečenja omekšamo sjeckani luk, dodamo češnjak, potom žličicu mljevene paprike, ocat, vodu, lovorov list, papar u zrnu i ružmarin. Skinemo sa vatre i marinadu prelijemo preko srdela i kriški limuna. Pripremljenu marinadu poklopimo i pustimo da se ohladi te stavimo u hladnjak da se sastojci prožmu.

• #howto_style
• #srdele
• #riba
• #riblja_jela
• #maslinovo_ulje
• #ruak
• #recepti
• #ideje_za_ruak