How to make Goya Champuru ( Serves 4 )　　　 ゴーヤチャンプルーの作り方（4人分）

Goya is a tropical vegetable. It has a sharp bitter flavor. Try this unique recipe in hot summer day.

I hid a tea set somewhere in the video so please keep an eye on it.

ゴーヤチャンプルーの作り方をUPしました。苦味のあるゴーヤには少し甘めの味付けで。

材料（４人分）

ゴーヤ（小）３本
豚ひき肉　４００ｇ
豆腐　１/２丁
卵　２個
玉ねぎ　小１個

*砂糖　１/４カップ
*醤油　１/４カップ
*酒　大さじ２
*みりん　大さじ２

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