Cotolette di pollo alla pizzaiola, al forno

Le cotolette di pollo alla pizzaiola sono un secondo facile e veloce, da cuocere in forno. Una versione più leggera delle classiche cotolette di pollo, che non prevede frittura e uova nella panatura.
Una ricetta che piacerà tanto ai più piccoli, che è possibile fare durante la settimana, anche quando si va di fretta!

Ricetta completa qui https://www.vivomangiando.it/recipe/c...

INGREDIENTI
8 fette di petto di pollo
150 g di pangrattato
170 g di passata di pomodoro
170 g di mozzarella per pizza
1 spicchio di aglio
origano e basilico
sale, pepe, olio di oliva

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