Receta Especial de SOBREBARRIGA RELLENA para la Cena de Navidad

✔1000gr de sobre barriga o matahambre
✔600gr de pechuga de pollo
✔500gr de pierna de cerdo
✔150gr de habichuela
✔50gr de ciruelas pasas
✔zanahoria mediana
✔comino, tomillo, y orégano en polvo
✔3 cdas de salsa negra
✔ sal al gusto
✔ 2 chorizos
✔250gr de tocineta
✔3L de agua
✔2 tallos de cebolla larga
✔media cebolla cabezona
✔ 4 dientes de ajo
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✔1000g of belly or hunger killer
✔600g chicken breast
✔500g pork leg
✔150g of beans
✔50g of prunes
✔medium carrot
✔cumin, thyme, and oregano powder
✔3 tbsp black sauce
✔ salt to taste
✔ 2 sausages
✔250gr of bacon
✔3L of water
✔2 stalks of long onion
✔half a big onion
✔ 4 cloves of garlic