スパイスに漬け込んで焼く【ジャマイカ名物】　最高にビールがススム、ジャークチキン

ジャマイカの名物、ジャークチキンを作りました スパイスに漬け込むことで、柔らかくジューシーに仕上がります 材料 鶏もも肉　　　　 １枚 ネギ　　　　　　　1/2本 ニンニク　　　　　4個 ライム　　　　　　１個 ナツメグ　　　　　小さじ半分 チリパウダー　　　小さじ半分 タイム　　　　　　小さじ半分 オールスパイス　　大さじ半分 ブラックペッパー　小さじ半分 塩　　　　　　　　小さじ半分 油　　　　　　　　大さじ１ 作り方 1 ネギ、ニンニク、香辛料、油、塩、ライムを絞りハンドミキサーなどでペースト状にする 2 そこに鶏もも肉を１時間から半日漬け込む 3 200℃のオーブンで３０分焼いたら完成　ケチャップと共に食べてください VOICEVOX：ずんだもん Twitter　ビールが特に好き https://twitter.com/I_love_beer_too Bluesky　https://bsky.app/profile/likebeer.bsky.social #ジャマイカ ＃ジャークチキン #ずんだもん #VOICEVOX #レシピ

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