Schnelles Rezept Pilze marenieren
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5 سال پیش
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Hallo liebe Freunde, willkommen in
Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Heute werde ich Euch zeigen wie kann man auf die schnelle weiße oder braune Champignons marinieren. Marinierte Pilze kann man als selbständiges Gericht servieren oder auch in die anderen Salate rein schneiden.
Das ganze funktioniert schnell und einfach. Außerdem schmeckt es ganz lecker.
Viel Spaß!!!
ZUTATEN:
- 500 g Champignons
- 60 – 80 ml Apfelessig 5%
- 1 geh. TL Salz
- 1 geh. EL Zucker
- 10 – 15 Pfefferkörner
- 3 – 4 Lorbeerblätter
- 3 – 4 Knoblauchzehen
- nach Wunsch kann man ½ TL Gemüsepulver dazugeben
Nach dem Aufkochen bei geschlossenen Deckel nur 5 Minuten köcheln lassen. Mindestens 4 Stunden ziehen lassen und dann servieren. In die Gläser gefüllt kann man sie bis zu 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Servieren kann man mit etwas Öl eintröpfeln und mit Kräutern bestreuen.
Guten Appetit!!!
PS: auf meiner Homepage findet ihr unter dem Menü "Blog" weitere Rezepte, Tipps&Tricks: https://kalinkas-kueche.de/blog
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5 سال پیش
در تاریخ 1398/10/02 منتشر شده
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