Pumpkin Crème Caramel كريم كراميل اليقطين

Dreams Food
Dreams Food
611 بار بازدید - 3 سال پیش - كريم كراميل اليقطين – القرع
كريم كراميل اليقطين – القرع العسلي

المكوّنات:
400 غ يقطين مقشر ومقطع
2 كوب ماء

الكراميل
1/2 كوب سكر=100غ

الكاسترد:
2 حبة بيض
2 صفار بيض
1/3 كوب سكر=80غ
¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
½ ملعقة صغيرة فانيليا
¾ كوب حليب ساخن + ملعقتين كبيرة
1 كوب يقطين مهروس=230غ

Pumpkin Crème Caramel

Ingredients:
400 g pumpkin, peeled and chopped
2 cups water

Caramel
1/2 cup sugar = 100g

Custard:
2 eggs
2 egg yolks
1/3 cup sugar = 80g
1/4 tsp nutmeg
1/2 tsp vanilla
3/4 cup + 2 tbsp hot milk
1 cup mashed pumpkin = 230g
3 سال پیش در تاریخ 1400/10/22 منتشر شده است.
611 بـار بازدید شده
... بیشتر