Malai kofta recipe | मलाई कोफ़्ता रेस्टौरंट जैसा | Malai Kofta Kaise Banaye

Cooking & Art with Durgesh
Cooking & Art with Durgesh
1.5 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - Malai kofta recipe | मलाई
Malai kofta recipe | मलाई कोफ़्ता रेस्टौरंट जैसा |  Malai Kofta Kaise Banaye

Ingredients-
For balls:–
1 Cup Boiled and mashed potatoe/उबाले और मसले हुए आलू
3/4 Cup Grated paneer/ कसा हुआ पनीर
1 tsp green chilies/हरी मिर्च
1 tsp Ginger paste/अदरक पेस्ट
1 tsp Chopped raisins/कटी हुई किसमिस
1 tsp Chopped cashew/ कटे  हुए काजू  
1 tbsp Corn starch/कॉर्न स्टार्च
1/4 tsp Chat masala/चाट मसाला
1/4 tsp red mirch powder/लाल मिर्च पाउडर
Salt to taste/नमक

For gravy –
1 cup tomatoes Chopped/कटे हुए टमाटर  
1 cup onions Chopped/कटा हुआ प्याज
1 tsp Cumin seeds/जीरा
1 tsp ginger/अदरक
1 tsp Garlic/लहसुन
1/2 tsp Turmeric powder/हल्दी पाउडर
10-12 Cashew/काजू
1/4 tsp Red chili powder/लाल मिर्च
1/2 tsp Garam masala/गरम मसाला
1 tsp Kasuri methi/कसूरी मेथी
2 tbsp Oil/तेल
3 tbsp Malai/मलाई
Salt/नमक

I hope you like this video.
Thanks for watching😊😊 stay tuned with us for more video's.
Don't forget to like, Subscribe & share my channel.

Follow me on
YouTube- cookingartwithdurgesh
Facebook- Facebook: cookingart06
Instagram- Instagram: cookingart06

#Malaikofta #Malaikoftarecipe #Malaikoftarestaurantstyle
4 سال پیش در تاریخ 1399/06/21 منتشر شده است.
1,563 بـار بازدید شده
... بیشتر