ВИНЕГРЕТ. 4 варианта салата для поста, диеты и на праздник

Винегрет может быть и нарядным и праздничный, а еще это вкусный диетический салат.
Его рецептов десятки, в этом видео 4 любимых в моей семье.
#винегрет #салатвинегрет #вкусныйвинегрет
***************************************************************************************************
Я беру пропорцию не на вес а объем, используя любую мерную емкость. Все ингридиенты, которые требуют измельчения нарезаю кубиком.

1вариант-КЛАССИКА
*  300 мл. отварной свеклы
*  300 мл. отварной моркови
*  300 мл. отварного картофеля
*  200 мл. кислых огурцов
*  200 мл. репчатого лука

для заправки ( ОДИНАКОВАЯ ДЛЯ ВСЕХ САЛАТОВ)
* 1ч.л. французской горчицы в зернах
* 3ст.л. растительного масла + по-вкусу, если мало
* соль по вкусу

2 вариант-ЗЕЛЕНЫЙ
*  300 мл. отварной свеклы
*  300 мл. отварной моркови
*  300 мл. отварного картофеля
*  200 мл. кислых огурцов
*  200 мл. зеленого лука
*  200 мл. свежего или мороженного зеленого горошка
*  200 мл. нарубленной свежей зелени
*  300 мл соцветий брокколи ( свежей или мороженной) отварной

3вариант-МАРИНОВАННЫЙ
*  300 мл. отварной свеклы
*  300 мл. отварной моркови
*  300 мл. отварного картофеля
*  200 мл. кислых огурцов
*  200 мл. репчатого лука
*  300 мл. маринованной или квашеной капусты
*  200 мл. маринованных или консервированных оливок

4вариант-СЕЛЕДОЧНЫЙ
*  300 мл. отварной свеклы
*  300 мл. отварной моркови
*  300 мл. отварного картофеля
*  200 мл. кислых огурцов
*  200 мл. репчатого лука
*  300 мл. нарубленной сельди
*  (по желанию) можно добавить свежий укроп

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #