Чизкейк Классический

Сегодня представляю Вашему вниманию Идеальный Классический Рецепт Чизкейка без Печенья и Водяной Бани. Готовится классический домашний чизкейк очень просто и быстро. Вкус у него изумительный.
Подписывайтесь на мой канал ставьте лайки и следите за новыми выпусками. ↓↓↓
@natali_blog

Скорее идите его готовить!!!!!

Ингредиенты для основы чизкейка (коржа):
Рисовая мука - 140 г
Масло сливочное - 60 г (растопить)
Яйца - 1 шт
Ванилин - 1 пак. или несколько капель ванильного экстракта
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
!!!!!! Тесто должно быть рассыпчатым и слегка липучим

Ингредиенты для чизкейка:
Сыр Маскарпоне - 250 г
Творожный сыр - 400 г
Сливки от 33% жирности - 250 г
Сахар - 100 г
Яйца - 3 шт
!!!!!! Все ингредиенты для чизкейка достать минут за 40-50, они должны быть комнатной температуры.
!!!!!!Форма нужна разъёмная диаметром 22 см

!!!!!ЭТАПЫ ВЫПЕЧКИ
1) Ставим чизкейк в разогретую духовку до 200 град - на 15 мин, не открывая дверцу духовки через 15 мин. понижаем температуру до 110 град. и доводим его до готовности примерно 1час или 1час 20 мин.
Готовый чизкейк должен слегка подрагивать только в середине, а края не должны дрожать.
2) Как только чизкейк готов его не надо сразу доставать. Необходимо приоткрыть дверцу духовки и оставить его в ней на 30-40 мин.
3) Затем через 30 мин достаем его из духовки и оставляем при комнатной температуре еще на 30 мин., а потом убираем в холодильник минимум на 6 часов, а лучше на ночь (ИЗ ФОРМЫ НЕ ДОСТАЁМ!!!!!)
4) После охлаждения чизкейк достаём из формы и украшаем.

Приятного Аппетита и Хорошего Настроения!

♥♥♥ Спасибо за Лайки и Подписку на Мой Канал ♥♥♥

#чизкейк #чизкейкклассический #выпечкакчаю #рецептчизкейка #домашнийчизкейк     #cheesecake

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #cheesecake
• #
• #
• #