🍳 Вареники с картошкой и чесночным соусом по рецепту Гордеевых: начинка с сухим картофельным пюре

Реклама. 🚀►► Мы на Дзене: https://zen.yandex.ru/gordeevs Показываем, как приготовить #вареники в походной кухне. Готовим #блюдо на огне нашей печки-щепочницы. #Тесто для вареников — на воде. Чесночный соус. Начинка — из сухого картофельного пюре и сушеного лука. Лепим вареники под шум прибоя на берегу Цимлянского водохранилища.

📖 Содержание видеоролика:
0:00 - О чем это видео.
0:36 - Добавляем в воду, соль и муку.
0:50 - Замешиваем тесто.
1:12 - Наливаем воду на начинку.
1:15 - Сыплем соль, сушеный лук и сухое картофельное пюре.
1:38 - Перемешиваем начинку.
1:48 - Промешиваем тесто повторно.
1:52 - Посыпаем мукой площадку.
2:00 - Начинаем лепить вареники.
3:07 - Как мы делали чесночный соус.
3:16 - Измельчаем чеснок.
3:24 - Солим крупной солью и перетираем.
3:38 - Добавляем растительное масло.
3:41 - Перемешиваем до образования густой эмульсии.
4:23 - Зажигаем дрова в печке-щепочнице.
4:28 - Наливаем воду чтобы варить вареники.
4:50 - Добавляем в кипяток соль.
4:57 - Бросаем в воду первую партию вареников.
5:15 - Перемешиваем, чтобы не прилипали к кастрюле.
5:33 - Вытаскиваем из воды сварившиеся вареники.
6:05 - Бросаем в кипяток следующую партию.
6:12 - Поливаем маслом и перемешиваем остывшую первую партию.
6:29 - Следим за второй партией, чтобы не сбежала вода.
6:33 - Пока вареники варятся, лепим новые.
6:32 - Продолжаем до наступления сумерек: лепим и варим.
7:01 - Начинается дождь с ветром и штормит.
7:10 - Прячемся в палатку.
7:46 - Пробуем вареники на вкус.
8:16 - Ужин у костра в компании с друзьями.

📖 Ссылки на упомянутые в видео темы:
⛺ 156 часов с палаткой 1: ⛺ 156 часов с палаткой: отдых на бере...
⛺ 156 часов с палаткой 2: ⛺ Дикий отдых в окружении змей | 156 ...
⛺ 156 часов с палаткой 3: ⛺ 156 часов с палаткой: трудный перех...
⛺ 156 часов с палаткой 4: 🐟 Живем в лесу: двое на ночной рыбалк...

► Наши личные YouTube-каналы:
▻ YouTube-канал Tatiana Gordeeva: tatianagordeevatravel
▻ YouTube-Канал Eugene Gordeev: @jekrecluse

► Подписаться на канал Гордеевы: https://goo.gl/AVyyTg

📖 Все наши видео с сортировкой по категориям:
▻ Самое популярное на канале: Самое популярное на канале
▻ Огород — технологии выращивания: Огород: технологии выращивания Гордеевых
▻ Уборка и хранение овощей: Уборка и хранение овощей
▻ Вкусные рецепты Гордеевых: Вкусные рецепты Гордеевых
▻ Выращивание картофеля от А до Я: Выращивание картофеля от А до Я по те...
▻ Парники и рассада: Парники и рассада
▻ Грибы — сбор и приготовление: Грибы: сбор и приготовление
▻ Усадьба — благоустройство, ремонт, строительство: Усадьба: благоустройство, ремонт, стр...
▻ Купаемся в любое время года: Купаемся в любое время года
▻ Растения: свойства и применение: Растения: свойства и применение
▻ Отдых: путешествия, поездки, пикники: Отдых: путешествия, поездки, пикники
▻ Природа и погода: Природа и погода
▻ Природа: Природа
▻ Стихи Татьяны Гордеевой: Стихи Татьяны Гордеевой
▻ Гордеевы за кадром #микс: Гордеевы за кадром #микс
▻ ЗОЖ: гимнастика, закаливание, голодание и т.д.: ЗОЖ: гимнастика, закаливание, голодан...
▻ Разное: Разное

► Понравилось видео... — ставьте лайки, делитесь с друзьями и комментируйте — это лучшая благодарность для нас! :-). А чтобы узнавать о новых видео — подписывайтесь и жмите колокольчик: https://goo.gl/AVyyTg

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #2