СОЛЮ-500КГ ПЕРЦА! ВСЕ В ШОКЕ!😯😯😯🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

Перец таркинский промыть, сделать надрезы сверху не большие.В кипящую воду по немногу бросать перец на 2-3 минуты.Перец вытаскиваем в мешок и посыпаем не много солью и так все слои перца.Мешок с перцем оставляем на ночь под тяжестью.В ёмкость снизу ставим укроп сушенный,сельдерей,чеснок все понемногу.По краям укладываем морковь.Так же отправляем перец в ёмкость.Заливаем рассолом.

Рецепт рассола:
На 10литров холодной воды -700гр соли и уксус 70%


Заливаем рассолом и накрываем ёмкость крышкой.Оставляем на 15-20 дней солить.
Если вы любите перец отдельно, то можно кушать так.Но с капустой вкуснее.
Как солить с капустой у меня есть на канале🤗


#перец #соления #салатыпокорейски

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #500
• #
• #
• #