【2021EMOTIONAL】カカオ豆からアロマ生チョコレートができるまで

2021年新作コレクション【EMOTIONAL】発売に伴い、 MAISON CACAO のアロマ生チョコレート製造秘話をご紹介！ MAISON CACAO はチョコレートの品質とサスティナビリティのこだわりから コロンビアに自社農園を保有しカカオ豆からクーベルチュールまで製造を行います。 そのコロンビアの自社農園にてカカオディレクターである石原が カカオ豆やクーベルチュール製造のこだわりをみなさまにお伝えします。 ————————————————————————————— 鎌倉 アロマ生チョコ専門店"ca ca o”は MAISON CACAOに生まれ変わりました✨ #MAISONCACAO #メゾンカカオ #アロマ生チョコ 厳選した素材と革新的な技術、アート性で 今までにないチョコレートの新体験をお届けします ◼️公式ブランドサイト maisoncacao.com/ ◼️MAISON CACAO(旧ca ca o) オンラインショップ onlineshop.maisoncacao.com/ ◼️公式インスタグラム www.instagram.com/maisoncacao_official/