Laurent Dagenais nous explique comment cuisiner des aliments qu'on n'aime pas... | Bang! Bang!

Laurent Dagenais, un chef de 35 ans originaire de la Rive-Sud de Montréal, est devenu célèbre grâce à un recette qu’il a partagé sur TikTok pendant la pandémie. Ayant fait ses classes auprès de chefs français réputés, il s’est lancé dans la création de contenu culinaire et a rapidement gagné en popularité.

Il est venu dans Bang! Bang! pour nous parler de son livre "Toujours faim" paru le 28 septembre 2023 mais aussi se livrer à un Blind Test ASMR...

Au sommaire :

00:00 La vie et les anecdotes d'un chef au Québec et sur les réseaux
07:23 Comment faire avec des aliments qu'on aime pas ?
12:29 blind test des aliments en ASMR
22:00 fin de l'interview


Avec Muxxa, Olivia et Baro


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