ПОСТНЫЙ КЕКС НА ЯБЛОЧНОМ СОКЕ. НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ. Побалуйте себя и своих близких в пост.

- 250 г. яблочного сока
- 125 г. сахара
- 40 г. раст. масла
- щепотка соли
- 150 г. яблок
- 300 г. муки
- 10 г. разрыхлителя

Нарезать яблоко кубиками. Яблочный сок слегка подогреть, всыпать сахар, соль, размешать до растворения. Добавить растит. масло, слегка взбить венчиком, сюда же отправить яблоки. Постепенно всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, замесить тесто до густоты сметаны. Выложить в форму, смазанную маслом, и отправить в духовку, разогретую до 190-200 С на 1- 1, 10 час.
В последние 30 минут накрыть фольгой, чтобы кекс не подгорел.
Остывший кекс пропитать сиропом от варенья или джемом.

Приятного аппетита ❤️

#кекс #кексы #кексрецепт #elenavilmanrecipes #еленавильманрецепты #печемдома #pie #cake #cakes

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #190_200_1_1
• #10
• #30
• #