Остался кефир?Приготовьте эти чудесные мягкие воздушные БУЛОЧКИ/ без яиц и масла
608.7 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
Самые мягкие булочки на кефире.
Самые мягкие булочки на кефире.
При таком простом составе продуктов( можно сказать " из ничего") - такой чудесный результат!
В отличии от сдобного теста для булочек, здесь не присутствуют сливочное масло и яйца, а вместо молока - кефир. Но такие булочки получаются вкуснейшими, пушистыми и долго остаются мягкими! Их можно готовить как с начинкой, так и без, а присыпать сверху, например, маком или кунжутом.
На кефире дрожжевая выпечка более нежная и мягкая!
продукты:
мука 400 г
кефир 250 г ( 2,5 %)
соль щепотка
сахар 70-80 г
дрожжи быстродействующие 6 г (1 г сухих быстродействующих = 3 г сырых (живых прессованных)
ванилин 1 г
растительное масло 60 г (в тесто)
орехи грецкие 50 г
желток куриный
молоко 1 ст.л.
диаметр формы 26 см
***********************************
_______________________________________
Торты тут ----
• ТОРТЫ
**********************************************
Пироги с сладкой Начинкой тут --
• Выпечка сладкая
Рецепты на любой Праздник тут --
• Праздничные рецепты
Пироги с солёной начинкой тут -
• Выпечка сладкая
3 سال پیش
در تاریخ 1400/05/28 منتشر شده
است.
608,733
بـار بازدید شده