TARTE ALSACIENNE AUX POMMES - UN DÉLICE

Cake & Gourmandise
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314.4 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - Salut mes petits choux, aujourd'hui
Salut mes petits choux, aujourd'hui je vous partage la recette de la tarte Alsacienne aux pommes, très facile à réalisée et succulente.

Ingrédients ( moule à tarte 22 cm )

Pâte à foncer :
- 90g De beurre mou
- 150g De farine T55
- 18g De sucre en poudre
- 1 Œufs
- 2 Pincées de sel

Garniture :
- 2 Pommes

Appareil à crème prise :
- 200g De crème liquide 30%
- 60g De sucre en poudre
- 2 Œufs
- 1 Jaune d'œuf
- 50g De lait
- 1Cc De vanille en poudre

Hi my little choux, today I'm sharing with you the recipe for the Alsatian apple pie, very easy to make and succulent.

Ingredients (22 cm pie dish)

Darkening paste:
- 90g of soft butter
- 150g of T55 flour
- 18g caster sugar
- 1 Eggs
- 2 pinches of salt

Accompaniement :
- 2 Apples

Cream-setting device:
- 200g 30% liquid cream
- 60g of powdered sugar
- 2 eggs
- 1 egg yolk
- 50g of milk
- 1 tsp of vanilla powder

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3 سال پیش در تاریخ 1400/07/15 منتشر شده است.
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