Bicchierini Magnum in 5 mosse

Li abbiamo provati e sono spaziali, ma attenzione... POSSONO DARE ASSUEFAZIONE 😬

👨‍🍳 INGREDIENTI (da 4 a 6 bicchieri, dipende dalle dimensioni)

Per la crema fiordilatte:

✅ 220ml di latte condensato (120ml di latte + 100g di zucchero)
✅ 250ml di panna
✅ qb gocce di cioccolato
✅ qb granella di arachidi

Per la copertura:
✅ 100g di cioccolato fondente
✅ 50g di granella di nocciole
✅ q.b. salsa al caramello

🔪 PROCEDIMENTO:

✳️ In un pentolino, inserire il latte e lo zucchero e portare a ebollizione. Bollire dolcemente per circa 15 minuti fino a raggiungere una consistenza densa: il latte condensato. Far raffreddare.

✳️ Montare la panna e aggiungere il latte condensato e le gocce di cioccolato.
Versare il caramello sui bordi dei bicchierini e riempirli con la crema al fiordilatte. Coprire con pellicola e mettere in freezer per 6 ore.

✳️ Sciogliere del cioccolato fondente e aggiungere la granella di nocciole.

✳️ Tirare fuori dal freezer i bicchierini, coprirli con uno strato sottile di cioccolato fuso e rimettere in freezer altri 10 minuti.

✳️ Servire freddi!