राजस्थान की पारंपरिक मूली टमाटर की चटनी - Mooli ki Chutney recipe in Marwadi
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5 سال پیش
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इस रेसिपी की सामग्री :मूली
इस रेसिपी की सामग्री :
मूली - १, मध्यम आकार
खाद्य तेल - २ + १ चम्मच
लहसुन - १२ से १५ कलियां
कश्मीरी लाल मिर्च - ८ से १० + २
अदरक - १ इन्च (पतला कटा हुआ)
जीरा - १ छोटा चम्मच
टमाटर (मध्यम आकार) - १, पतला कटा हुआ
नमक - १ छोटा चम्मच
नीम्बू का रस - १ चम्मच
सफ़ेद सिरका - १ छोटा चम्मच
राई (सरसों) - १ छोटा चम्मच
हींग – १/४ छोटा चम्मच
कढी पत्ता - १० से १२ पत्ते
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INGREDIENTS FOR THIS RECIPE :
Radish – 1, medium size
Edible Oil – 2 + 1 table spoon
Garlic – 12 to 15 cloves
Kashmiri Red Chilli – 8 to 10 + 2
Ginger – 1 inch (sliced)
Cumin seeds – 1 tsp
Tomato (medium size) – 1, sliced
Salt – 1tsp
Lemon juice – 1 table spoon
White Vinegar – 1 tsp
Mustard seeds – 1 tsp
Asafoetida – ¼ tsp
Curry leaf – 10 to 12 leaves
मूली - १, मध्यम आकार
खाद्य तेल - २ + १ चम्मच
लहसुन - १२ से १५ कलियां
कश्मीरी लाल मिर्च - ८ से १० + २
अदरक - १ इन्च (पतला कटा हुआ)
जीरा - १ छोटा चम्मच
टमाटर (मध्यम आकार) - १, पतला कटा हुआ
नमक - १ छोटा चम्मच
नीम्बू का रस - १ चम्मच
सफ़ेद सिरका - १ छोटा चम्मच
राई (सरसों) - १ छोटा चम्मच
हींग – १/४ छोटा चम्मच
कढी पत्ता - १० से १२ पत्ते
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INGREDIENTS FOR THIS RECIPE :
Radish – 1, medium size
Edible Oil – 2 + 1 table spoon
Garlic – 12 to 15 cloves
Kashmiri Red Chilli – 8 to 10 + 2
Ginger – 1 inch (sliced)
Cumin seeds – 1 tsp
Tomato (medium size) – 1, sliced
Salt – 1tsp
Lemon juice – 1 table spoon
White Vinegar – 1 tsp
Mustard seeds – 1 tsp
Asafoetida – ¼ tsp
Curry leaf – 10 to 12 leaves
5 سال پیش
در تاریخ 1398/10/10 منتشر شده
است.
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