참치와 두부는 “이방법”이 최고입니다!! 정말 맛있어서 매일 해먹어요!!

쿡경희
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2.2 هزار بار بازدید - پارسال - 다이어트에도 좋고아이들 반찬으로도 최고인두부 참치전
다이어트에도 좋고
아이들 반찬으로도 최고인
두부 참치전 만들어 볼게요!

[재료]
참치 85g캔 X2
두부 반모 (150g)
깻잎 8장
양파 1/4개
당근 1/4개
대파 1/2대
계란 2개
부침가루 2스푼
소금 1/2티스푼
후추 조금
식용유 적당량

[만드는법]
1)참치 85g캔 두 개를 따서 기름을 제거해준다.
2)두부 반모 (150g)를 칼로 으깨준다.
3)참치와 두부를 준비된 볼에 담는다.
4)깻잎 8장을 잘게 썬다.
5)양파 1/4개를 잘게 썬다.
6)당근 1/4개를 잘게 썬다.
7)대파 1/2대를 잘게 썬다.
8)썰어준 야채들을 볼에 담는다.
9)볼에 계란 2개를 넣는다.
10)소금 1/2티스푼을 넣는다.
11)후추를 3번 톡톡 넣는다.
12)부침가루 2스푼을 넣는다.
13)골고루 잘 섞어준다.
14)후라이팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 불을 중약불로 올린다.
15)준비된 반죽을 스푼을 이용하여 한스푼씩 먹기좋은 크기로 동그랗게 올려서 부쳐준다.
16)2~3번정도 뒤집어주어 노릇노릇하게 부쳐주고, 눌러봐서 단단해져있으면 다 익은 것으로 접시에 담아 완성한다.


*스푼 - 계량스푼(15ml) 기준입니다.  (일반 밥수저와 거의 흡사 합니다.)
*티스푼 - 계량티스푼(5ml)기준입니다.


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پارسال در تاریخ 1402/05/05 منتشر شده است.
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