Луковый пирог с сыром | Рецепт от Kukmara
715 بار بازدید -
پارسال
-
Главное в приготовлении лукового пирога
Главное в приготовлении лукового пирога - это начинка. Она составляет большую часть выпечки. В сочетании со слоеным тестом образует необыкновенно вкусное сочетание.
Сковорода 22 см с ручкой, АП линия "Trendy style" (Lime) https://market.kukmara.com/catalog/po...
Сковорода 26 см со съемной ручкой, АП линия "Trendy style" (Lime) https://market.kukmara.com/catalog/po...
Миска из нержавеющей стали https://market.kukmara.com/catalog/po...
Адыгейская соль "Кухня гор" https://www.wildberries.ru/catalog/63...
Ингредиенты:
Тесто слоёное бездрожжевое 1 пласт
Сыр сулугуни 150 г
Лук репчатый 1 шт.
Лук белый 1 шт.
Лук зелёный 200 г
Сливки 10% 100 мл
Яйца 3 шт.
Растительное масло 15 мл
Сливочное масло 10 г
Перец
Соль
Репчатый и белый лук очистить, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Нарезать зелёный лук добавить ко всем ингредиентам, затем луковую смесь переложить в миску и остудить.
Натереть сыр на крупной тёрке и перемешать с луком.
Тонко раскатать тесто до квадратной формы.
Сковороду смазать сливочным маслом и выложить тесто.
Взбить яйца со сливками, посолить и поперчить.
Выложить луковую начинку на тесто и залить сливочно-яичной смесью.
Отправить пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Остудить пирог при комнатной температуре 15 минут.
Готовый пирог нарезать на куски.
Приятного аппетита!
Сковорода 22 см с ручкой, АП линия "Trendy style" (Lime) https://market.kukmara.com/catalog/po...
Сковорода 26 см со съемной ручкой, АП линия "Trendy style" (Lime) https://market.kukmara.com/catalog/po...
Миска из нержавеющей стали https://market.kukmara.com/catalog/po...
Адыгейская соль "Кухня гор" https://www.wildberries.ru/catalog/63...
Ингредиенты:
Тесто слоёное бездрожжевое 1 пласт
Сыр сулугуни 150 г
Лук репчатый 1 шт.
Лук белый 1 шт.
Лук зелёный 200 г
Сливки 10% 100 мл
Яйца 3 шт.
Растительное масло 15 мл
Сливочное масло 10 г
Перец
Соль
Репчатый и белый лук очистить, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Нарезать зелёный лук добавить ко всем ингредиентам, затем луковую смесь переложить в миску и остудить.
Натереть сыр на крупной тёрке и перемешать с луком.
Тонко раскатать тесто до квадратной формы.
Сковороду смазать сливочным маслом и выложить тесто.
Взбить яйца со сливками, посолить и поперчить.
Выложить луковую начинку на тесто и залить сливочно-яичной смесью.
Отправить пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Остудить пирог при комнатной температуре 15 минут.
Готовый пирог нарезать на куски.
Приятного аппетита!
پارسال
در تاریخ 1402/01/08 منتشر شده
است.
715
بـار بازدید شده