Die besten Schokobrötchen / Thomas kocht
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5 سال پیش
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Rezept für 10 Brötchen á 106 g:
- 500 g Weizenmehl Typ 405
- 225 g Milch (lauwarm)
- 30 g frische Hefe
- 40 g Zucker + 10 g Vanillezucker
- 70 g Butter
- 5 g Salz
- 2 Eier Größe M
- 150 g backfeste Schokolade
Zum Bestreichen:
- 1 Ei plus ein kleiner Schuss Milch
Gebacken habe ich die Brötchen bei 180 C° Ober-Unterhitze für etwa 18-20 Minuten.
Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick: @thomaskocht
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#Schokobrötchen #Milchbrötchen #Thomaskocht
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5 سال پیش
در تاریخ 1398/11/02 منتشر شده
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