芝加哥唯一的露天汽車餐廳！正宗美式熱狗堡製作秘辛公開！超小廚房暗藏1948年的蒸檯與手工波浪薯條切片機｜科普長知識｜GQ Taiwan

「超級熱狗」Superdawg 是芝加哥市最後一家汽車餐廳，已經營業 76 年了。” Bon Appétit 與Drucker一家（Superdawg 的經營者）一起工作了一天。該餐廳成立於 1948 年，至今仍由家族經營，是該市僅存的原始汽車餐廳。

譯者：Dutch

#美食 #熱狗 #科普長知識
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