4 RECETAS para utilizar el BAGAZO/OKARA/PULPA de las LECHES VEGETALES
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4 سال پیش
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4 RECETAS para hacer con
4 RECETAS para hacer con el BAGAZO, OKARA, PULPA de LECHES VEGETALES.
Todas VEGANAS y sin AZÚCAR agregada. Opciones SIN GLUTEN, SIN HARINA y SIN COCCIÓN
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00:00 Intro
00:41 Qué es el bagazo y con qué lo reemplazo
01:19 Trufas (Energy Balls) Sin Azúcar Sin Harina
03:54 Cookies de Frutas y Semillas
05:30 Galletitas Sabor Maní (sin gluten sin azúcar)
06:56 Queso Untable de Nuez (demasiado rico!)
07:47 Aclaraciones para que te queden perfectas!!!!
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En caso de que tengan alguna condición de base, recuerden SIEMPRE hacer las CONSULTAS MÉDICAS pertinentes para asegurarse de que pueden consumir todos los ingredientes incluidos en la receta, así como la porción!
Personas celíacas, con intolerancias o alergias: Además de lo anterior verificar que todos los productos sean certificados! Tener en cuenta etiquetas y cuidar la contaminación cruzada!
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Te invito a mi CANAL de PSICOLOGIA y BIENESTAR EMOCIONAL: https://bit.ly/394hEu2
Ingredientes y Reemplazos:
Trufas (11 unidades)
Bagazo de Coco 80gr
Dulce de Leche Vegano Sin Azúcar (ver link a receta) 80 gr
Vainilla 1 cucharadita
Ralladura de 1 Naranja
Nueces partidas (u otro fruto seco) 20gr
Harina de Semillas de Girasol 40 gr aprox (o de almendras o avena)
Dulce para el relleno 80 gr
Endulzante de preferencia, opcional (en mi caso no más de 1/2 o 1 sobre de stevia)
Cacao Amargo o Chocolate de Taza sin Azúcar, cantidad necesaria
Conservar refrigerada 3 días
Cookies de Frutas y Semillas (8 unidades)
Bagazo de Coco 50 gr
Banana 1/2 (o mantequilla/pasta de maní)
Lino 1 cucharada
Girasol, 1 cucharada
Avena, 3 cucharadas (podés reemplazar por una harina sin gluten)
Opcionales: Endulzante, Pasas de Uva
Conservación, fuera de heladera máximo 5 días
Galletitas de Maní (9 unidades)
Bagazo de Coco 50 gr
Pasta de Maní, 1 cucharada
Dulce de Leche Veg sin Azúcar (ver link) 1 cucharada
Harina de Arroz, 2 cucharadas
Endulzante opcional (ver explicación en el video)
Conservación, fuera de heladera máximo 5 días
Queso de Nuez
Bagazo de Nuez (u otro fruto seco) 100 gr
Jugo de limón 1 cucharada
Sal 1/4 de cucharadita
Pimienta Negra molida cant nec
Otros opcionales: Cúrcuma, hierbas, levadura nutricional, etc
Conservación, refrigerado 3 días
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Dulce para el relleno 80 gr
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Galletitas de Maní (9 unidades)
Bagazo de Coco 50 gr
Pasta de Maní, 1 cucharada
Dulce de Leche Veg sin Azúcar (ver link) 1 cucharada
Harina de Arroz, 2 cucharadas
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Conservación, fuera de heladera máximo 5 días
Queso de Nuez
Bagazo de Nuez (u otro fruto seco) 100 gr
Jugo de limón 1 cucharada
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Conservación, refrigerado 3 días
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4 سال پیش
در تاریخ 1399/07/21 منتشر شده
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