Pastel com massa pronta, fácil e rápido . Pastel de feira
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4 سال پیش
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Instagram : @bloganayayu tem dicas de restaurantes também.
Fazer pastel assim, fica fácil.
Eu comprei uma massa pronta, o que facilitou a minha vida, pode ser a massa pronta que você encontrar na feira ou nos mercados.
Eu usei desta vez, massa pronta redonda tamanho medio da marca Bertioga, mas existem outras marcas no mercado.
Rende 20 pastéis médios.
Ingredientes :
Massa para pastel
500 g de carne moída
5 ovos
salsinha
cebolinha
cebola
azeitona sem semente
Preparo:
Cozinhe os ovos no tempo do ponto que você quer o ovo; 5 a 7 minutos para ter a gema mole, 11 minutos para caso prefira bem cozida.
Em uma frigideira, refogue o azeite e a cebola, em seguida coloque a carne moída, quando estiver quase pronta, coloque o sal, a salsinha, a azeitona e pimenta do reino. Reserve
Corte os ovos em 4 ou mais pedaços.
Cada massa tem um plastico entre elas para não grudar, não tire o plástico ainda e recheie o centro da massa com a carne moída e coloque alguns pedaços de ovos, feche pressionando com um garfo e depois tire o plástico.
Para fritar, esquente o óleo, mas quando for colocar o pastel no óleo, deixe em fogo médio baixo para não queimar muito rápido.
Uma ótima opção para o cafe-da-manha, lanche da tarde ou receber a família em casa.
"Aquele que cobre uma ofensa promove o amor, mas quem a lança em rosto separa bons amigos. PV 17:9"
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Fazer pastel assim, fica fácil.
Eu comprei uma massa pronta, o que facilitou a minha vida, pode ser a massa pronta que você encontrar na feira ou nos mercados.
Eu usei desta vez, massa pronta redonda tamanho medio da marca Bertioga, mas existem outras marcas no mercado.
Rende 20 pastéis médios.
Ingredientes :
Massa para pastel
500 g de carne moída
5 ovos
salsinha
cebolinha
cebola
azeitona sem semente
Preparo:
Cozinhe os ovos no tempo do ponto que você quer o ovo; 5 a 7 minutos para ter a gema mole, 11 minutos para caso prefira bem cozida.
Em uma frigideira, refogue o azeite e a cebola, em seguida coloque a carne moída, quando estiver quase pronta, coloque o sal, a salsinha, a azeitona e pimenta do reino. Reserve
Corte os ovos em 4 ou mais pedaços.
Cada massa tem um plastico entre elas para não grudar, não tire o plástico ainda e recheie o centro da massa com a carne moída e coloque alguns pedaços de ovos, feche pressionando com um garfo e depois tire o plástico.
Para fritar, esquente o óleo, mas quando for colocar o pastel no óleo, deixe em fogo médio baixo para não queimar muito rápido.
Uma ótima opção para o cafe-da-manha, lanche da tarde ou receber a família em casa.
"Aquele que cobre uma ofensa promove o amor, mas quem a lança em rosto separa bons amigos. PV 17:9"
4 سال پیش
در تاریخ 1399/02/11 منتشر شده
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