जोधपुर की स्पेशल हटके शाही गुलाब जामुन की सब्जी | Gulab Jamun Recipe | Ajay Chopra

Ajay Chopra
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23.8 هزار بار بازدید - 6 ماه پیش - Gulab jamun नाम ही काफी
Gulab jamun नाम ही काफी है मुँह मै पानी आने के लिए | पर क्या आपने कभी जोधपुर की स्पेशल शाही गुलाब जाम की सब्जी बनाई है? नहीं ? तोह चलिए आज हम बनाते है हटके Jodhpuri gulab jamun ki sabzi.  ये इतनी tasty recipe है के खाते ही आपको मजा आजायेगा | आप भी कभी ये Gulab jamun recipe जरूर try करे, और मुझे Comment करके बताये के कैसे लगी आपको ये Gulab jamun sabzi ki recipe.

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Gulab Jamun ki Sabzi

Ingredients:

Oil 2 tbsp
Bayleaf 1 pc
Cinnamon 1 inch
Black cardamom 1 pc
Green cardamom 3 pcs
Cloves 4-5 pcs
Blackpepper 10-12 pcs
Saunf 1 tsp
Coriander seeds 1 tbsp

Onion sliced 1 cup
Garlic 8-9 pcs
Green chilli 2 pcs
Ginger ½ inch
Tomatoes 1 cup
Salt ½ tsp

Oil 2 tbsp
Jeera 1 tsp
Turmeric powder ½ tsp
Red chilli powder 1 tsp
Coriander powder 1 tsp
Jeera powder 1 tsp
Garam masala ½ tsp

Curd ½ cup
Water as required
Salt ½ tbsp

Kasuri methi 1 tbsp
Coriander chopped 1 tbsp

Fresh cream ¼ cup

For gulab jamun

Khoya ½ cup
Paneer 1 cup  
Salt a pinch
Javitri powder a pinch
Elaichi powder ½ tsp
Cornflour 2 tbsp
Pista chopped 1 tbsp

For full recipe watch the entire video!

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6 ماه پیش در تاریخ 1402/10/25 منتشر شده است.
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