콩나물무침 콩나물 삶은물 버릴때 마다 가슴이 아팠어요. 삶지 마시고 이렇게 해보세요.

안녕하세요. 오늘은 콩나물무침 해볼텐데요. 콩나물을 데치고 삶고 여러가지 방법으로 하시는데
정말 오늘 콩나물무침황금레시피 알려드릴게요.
집집마다 콩나물반찬을 많이 해서 드시는데 오늘부터는 삶지 마시고 쪄서 무치는 비법 알려드릴게요.
저는 개인적으로 항상 이상하게 생각 했던게 왜 콩나물국은 국물이 시원하고 숙취해소에 좋다고 다 드시는데
콩나물 무칠때는 왜 삶아서 그 물을 버릴까? 생각했었는데요
그래서 그 이후 저는 콩나물을 삶지 않고 쩌서 무쳤더니 콩나물이 수분을 머금고 있어서 더 아삭거리고
맛있더라구요. 여러분들도 꼭 이렇게 콩나물무침,콩나물반찬,콩나물요리 할때 응용해보세요.
그리고 콩나물무침황금레시피는 한가지 더 비법이 있어요.
그 비법은 들깨가루와 들기름 입니다. 이 두가지가 그동안 단조로웠던 콩나물무침을 고급스럽고 맛을 배가 시켜서
흔한 콩나물무침을 깊이가 있는 요리로 바꾸었습니다.
콩나물무침 꼭 이렇게 해보세요.

#콩나물무침#콩나물반찬#콩나물무침황금레시피

1.콩나물400그램, 당근조금 채썰고 청양고추1개 대파1/4 다져서 준비해주세요.

2. 다진마늘1/2스푼, 들깨가루1스푼, 들기름1스푼, 고추가루1/2,소금1/2,간장1스푼 준비해주세요.

3. 첫번째 비법은 콩나물400그램, 당근,청양고추를 찜기에 넣고 딱 5분간만 쪄주세요.

4. 5분간 찐후 빨리 뒤적거리며 식혀주세요.
   절대 찬물로 씻으시면 안됩니다.

5. 양념을 해볼텐데요 고추가루1/2,소급1/2,간장1스푼,다진마늘1/2 넣고 살살살 버무려주세요.

6. 두번째 비법은 들깨가루1,들기름1스푼 입니다.
   콩나물무침을 고급스럽고 깊이가 있는 요리로 바꿔줍니다.

7. 다진대파로 마무리 하면 완성입니다.

이렇게 쉬우면서도 까다로운 콩나물무침을 해봤는데요.
이제부터는 삶지 마시고 쩌서 무쳐보시기 바랍니다.
그리고 들깨가루와 들기름으로 맛을 배가 시키면 새로운 요리를 맛보실수 있을겁니다.
감사합니다. 꼭 이렇게 해보세요.

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #