봄동겉절이 만들기 이렇게 만들어야 맛있어요

봄동겉절이 만들기 이렇게 만들어야 맛있어요

김장 김치만 먹는게 질릴때쯤 나오는 봄동
가격도 싸고 아삭한 식감이 좋은 겉절이 레시피로 맛있게 만드세요

재료

봄동 큰거 1포기, 양파 반개, 대파 0.5개, 청양고추1개, 홍고추1개,
양념
양조간장 2.5스푼, 멸치액젓2스푼, 매실액2스푼, 고추가루 3.5스푼,
식초1스푼, 꽃소금1작은술, 다진마늘 1.5스푼, 참기름1스푼,
통깨 1스푼,


1. 봄동은 깨끗이 손질하여 먹기좋은 크기로 자르세요
2. 분량의 양념을 넣어 양념을 미리 만드세요
3. 양념에 봄동을 무치면 맛있는 봄동겉절이가 완성됩니다
4. 맛을보시고 간을 맞추세요

• #howto_style
• #
• #
• #
• #