Cómo se hizo la primera hamburguesa del mundo en Louis’ Lunch | Comidas legendarias
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8 ماه پیش
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#ComidaInsider
#ComidaInsider #HamburguesaConQueso #Hamburguesa
Visitamos Louis’ Lunch en New Haven, Connecticut, y entrevistamos al dueño de cuarta generación, Jeff Lassen, sobre la historia del restaurante, el origen de la hamburguesa, y también vimos cómo la preparan. Probamos la hamburguesa y les pedimos a los clientes que la comparen con las hamburguesas nuevas y modernas.
En lugar de panes de hamburguesa, en Louis' Lunch usan pan de sándwich tostado. La carne de la hamburguesa se cocina al punto, sin excepciones.
Todas las mañanas, los cocineros pican una combinación especial de carne fresca para las hamburguesas de Louis’ Lunch. En cuanto a la personalización, en Louis’ Lunch hay una política de órdenes estricta y no se agregan aderezos en absoluto.
Lassen comenta que siguen cocinando en las mismas cocinas originales en las que se cocinaron las hamburguesas desde el primer día en Louis’ Lunch.
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8 ماه پیش
در تاریخ 1402/10/09 منتشر شده
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